RICETTE

Tagliatelle con Pesto di Pistacchio Verdì e Salmone

Tagliatelle con Pesto di Pistacchio Verdì e Salmone

Le tagliatelle con pesto di pistacchio e salmone  affumicato sono una ricetta semplice e ricca di gusto per un primo piatto in cui sapori decisi e delicatezza si incontrano e dove la cremosità e la dolcezza del pesto di pistacchio esaltano l’aroma dell’affumicatura e la sapidità del pesce.

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Bon bon salati con Granella di Pistacchio Siciliano

Bon bon salati con Granella di Pistacchio Siciliano

Sembrano delle dolci praline al pistacchio, ma in realtà sono degli squisiti  bon bon salati con prosciutto e formaggio, ricoperti con granella di pistacchio siciliano. Un piatto semplice e gustoso ideale per preparare un antipasto fresco o degli stuzzichini perfetti per un aperitivo.

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Cheesecake Pistacchio e Ricotta con crema La Gustosa

Cheesecake Pistacchio e Ricotta con crema La Gustosa

Si tratta di una ricetta di facile e di veloce preparazione, ma che soddisferà le papille gustative degli ospiti più sofisticati. Una torta fredda, che non necessità di cottura in forno, e in cui la base croccante al biscotto si contrappone alla sofficità e delicatezza della crema di ricotta e pistacchio. 

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